干梅菜炒饭是不是你的爱
不知道做什么菜时候,我都会炒饭。
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千卡
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步骤1/6
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梅干菜用温水提前浸泡十分钟
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步骤2/6
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泡好的梅干菜切碎,叶子部分多加几刀切碎点
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步骤3/6
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米饭加入油、盐、酱油打散(米饭要过夜的)备用
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步骤4/6
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起锅油热放入切好的梅干菜炒三分钟,完小火(梅干菜是没有咸味的,这里可以放丁点盐让梅干菜有点咸味,因为米饭已经加盐)
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步骤5/6
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转大火再放入已经打散米饭,炒匀
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最后一步
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盛出。慢慢享用吧
1、米饭必须是冷饭,刚做出来的米饭不行,米饭希也不行,炒出来会粘糊,不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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