鸡柳
浏览 6.0万 · 收藏 294
将做法保存到手机
食材用量多少可以根据自己感觉去把握
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡胸肉
2块
、
植物油
适量
、
淀粉
适量
、
鸡蛋液
适量
、
面包糠
适量
、
葱姜
50克
、
黑胡椒粉
10克
、
黄酒
10克
、
花椒粉
适量勺
、
生抽
适量
、
老抽
适量(一点)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好两块鸡胸肉洗净切成条
-
步骤2/4
点击查看大图
将切成条的鸡胸肉放黄酒,盐,生抽,一点老抽,花椒粉,黑胡椒粉,放点植物油拌匀腌制半小时或者一个小时,越久越入味
-
步骤3/4
点击查看大图
将腌好的鸡柳分别依次蘸满淀粉,鸡蛋液,面包糠(用手按压紧实)
-
最后一步
点击查看大图
鸡柳下入6成熟油锅,当筷子放进油锅出现小气泡时、下入鸡柳炸成金黄色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
换个做法
鸡柳的相关分类
鸡柳的相关推荐
-
超快速剥板栗皮
106769人看过 -
鸡柳
90398人看过 -
生板栗如何轻松去壳去内皮
66564人看过 -
宫保鸡丁
7977960人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
443948人看过 -
鸡柳
28866人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5799812人看过 -
春日限定·榆钱杂粮煎饼
288人看过 -
零难度本帮酱牛肉
292人看过 -
凉拌海蜇丝
32人看过 -
红糖馒头
236人看过 -
黄油鲜菇蛤蜊
223人看过