出锅就没的下饭神器~辣椒炒牛肉
简单快手零失误,初级小白展示厨艺的经典菜,适合上班党带饭的一道菜!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,将蒜切沫,姜切丝,辣椒切碎段
-
步骤2/7
肉切薄片,用少量淀粉(这样会让炒出来的肉更嫩),料酒,生抽腌制五分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅,放油撒盐(为了不让油迸溅出来)
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蒜姜,炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
把之前腌制的肉放进去,大火翻炒至肉变色
-
步骤6/7
点击查看大图
放入辣椒,继续翻炒两分钟左右放少量盐,生抽,也可以放少量鸡精调味提鲜。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
❣️炒牛肉一定要大火快炒,因为炒久了牛肉会硬。
❣️油要是多一些会更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
辣椒炒牛肉的其他做法
辣椒炒牛肉的相关分类
辣椒炒牛肉的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40602197人看过 -
#餐桌上的春日限定#辣椒炒牛肉
1154352人看过 -
辣椒炒牛肉(含腌肉配方)
160459人看过 -
#豪吉川香美味#辣椒炒牛肉
147667人看过 -
超美味的油焖大虾
21681851人看过 -
辣椒炒牛肉
1002737人看过 -
醋溜白菜
6969800人看过 -
辣椒炒牛肉
251231人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22522454人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8847726人看过 -
辣椒炒肉
6547804人看过 -
排骨土豆炖豆角
10305113人看过