电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕

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80克
70克
68克

776
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

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主料：

鸡蛋 5个面粉一次性纸杯一杯柠檬几滴白糖一次性纸杯半杯纯牛奶一次性纸杯半杯玉米油一次性纸杯三分之一杯

烹饪步骤

步骤1/6
准备材料，（白糖和柠檬忘记拍照了）非常简单适合新手小白哦鸡蛋5个，柠檬一小半，一次性纸杯4个（装一杯普通面粉，半杯纯牛奶，半杯白糖，三分之一玉米油）
步骤2/6
蛋清中加入几滴柠檬汁，然后把白糖分三次放进蛋清中打发成图片中的样子，插一根筷子不倒即可。
步骤3/6
蛋黄加入玉米油、牛奶、面粉一起搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
把蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
最后把电饭煲抹上少许油，把搅拌好的材料倒进锅里，震一下气泡。按煮饭键。
最后一步点击查看大图
完成，好吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

非常简单的一款蛋糕。新手也是完全没有难度的，不用烤箱，不用电子秤，只需要几个一次性纸杯就ok啦！装蛋清的碗必须无油无水无蛋黄哦，有这些就打发不了了。没有纯牛奶可以用酸奶或者水代替也是可以的，没有柠檬的可以用白醋代替，几滴就可以哦！一般电饭煲按煮饭键就可以了！成品松软可口，好美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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