减脂餐——菠菜胡萝卜煎饼
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步骤1/6
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菠菜洗净,用开水煮一分钟,捞出来挤一下水,切碎。胡萝卜切丝,也用开水煮一下,捞出挤一下水,切碎。
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步骤2/6
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加入切碎的葱花,适量的盐、五香粉、白胡椒,两个鸡蛋,两勺玉米粉、半勺面粉。
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步骤3/6
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顺着一个方向搅拌均匀。
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步骤4/6
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锅里放少量橄榄油,放入一勺拌好的菜,摊成圆饼。
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步骤5/6
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小火烙至一面金黄翻面,两面烙金黄。就熟了。
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最后一步
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盛出切开就可以享受美食了,超级美味。蘸着豆瓣酱吃又是另一番风味。
菠菜一定要煮一下,去掉草酸,去去涩味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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