幸福味的酒香草头
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草头是妈妈自己种的,然后姐姐回去给我带来的,好新鲜。看着被妈妈挑的干干净净的草头好温暖,幸福的味道❤️❤️❤️❤️
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草头挑去杂草,洗干净。
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步骤2/4
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加入适量油,烧热,锅子微微冒烟。
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步骤3/4
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放入草头煸炒,煸炒到草头干瘪一些。加入适量的白酒和盐调味。如果草头比较嫩,这时就可以盛出来。如果草头有点老,就加点热开水,别盖锅盖,继续炒一会儿。
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最后一步
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出锅啦,鲜绿鲜绿的,看着就健康好吃。
小贴士
童鞋们,白酒一定要适量啊,否则吃了容易变酒驾。开玩笑,主要是白酒加多容易发苦。另一个要注意的是,在整个过程别盖锅盖,否则炒出来的菜会发黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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