超下饭的咖喱鸡来咯
我特别喜欢带酱汁的菜，直接拌到米饭里面，我亲爱的老母亲称之为“和猪食”…嗯，亲娘，都这么表现她的爱护之意，所以我是特别喜欢吃咖喱饭的，鸡腿最好，家里没有，我拿了鸡胸切丁来做，也不错的，主要咖喱味道好(✪▽✪)不吃辣的宝宝可以选择不辣的咖喱，我用的中辣咖喱
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步骤1/10
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土豆和胡萝卜都切丁
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步骤2/10
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鸡胸肉切丁，用料酒和少量淀粉腌制一下
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中火，热锅热油先煎一下土豆
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步骤4/10
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煎到外皮金黄，我喜欢吃这种口感的哈
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步骤5/10
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放入洋葱和胡萝卜翻炒
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步骤6/10
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鸡胸肉放进去一起翻炒
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步骤7/10
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鸡丁炒到泛白
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步骤8/10
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加适量清水，咖喱块儿放进去，这个量用半盒就可以
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步骤9/10
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中小火焖几分钟到咖喱融化，期间注意翻炒，咖喱粘稠，不要糊锅
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最后一步
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咖喱是有盐的，口味不重的，就不用格外放盐了哈
百梦多的咖喱味道就很不错，推荐大家可以用，别的调味料都不用放，很简单的哦，看到这盘咖喱鸡，有没有想要来碗米饭的冲动？哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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