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一夜泡樱桃小萝卜的做法

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一夜泡樱桃小萝卜

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樱桃萝卜属于小型萝卜，一年四季都有，樱桃萝卜品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观既可以生吃

食材清单加入采购清单

1小时以上

小萝卜任意

、

白醋适量

、

黄冰糖 2克

、

盐少许

、

花椒少许

、

小茴香少许

、

小苏打适量

、

小米辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
挑选个头较小的樱桃小萝卜备用。
步骤2/6 点击查看大图
加入小苏打泡洗
步骤3/6 点击查看大图
过滤水
步骤4/6 点击查看大图
准备黄冰糖，热水烧化开
步骤5/6 点击查看大图
用盐腌制一下出水，倒出，再加入花椒小茴香醋切碎的小米辣椒
最后一步点击查看大图
最后倒入放凉化开的黄冰糖水泡一夜即可食用

小贴士

口感甜脆喜欢软糯的可以时间久一点全程不能碰到油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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