香葱鸡蛋软饼
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步骤1/5
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将准备好的鸡蛋打散,香葱切末
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步骤2/5
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将准备好的面粉放入大碗中,加入适量水搅拌均匀
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步骤3/5
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搅拌成这样的糊糊酸奶状,再把切好的香葱末和打散的鸡蛋放入搅拌好的面粉中,继续搅拌均匀
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步骤4/5
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平底锅中刷少许油,在把一勺面糊放入锅中,慢慢转动平底锅,使面糊均匀布满锅底,小火加热煎至饼的边缘翘起,翻面把另一面也煎至金黄即可
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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