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电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕

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第一次做，做得不好。多多指教。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 30克

、

纯牛奶 50毫升

、

蛋黄 5个

、

蛋白 5个

、

白糖 2勺

、

玉米油

、

葡萄干 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把蛋白跟蛋黄分离
步骤2/9 点击查看大图
再把蛋黄放在无水的大碗里，加入纯牛奶，白砂糖，低筋面粉，玉米油一滴
步骤3/9 点击查看大图
开始搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
把蛋白打发15分钟倒盖不掉出来即可
步骤5/9 点击查看大图
将拌好的蛋黄跟打发好的蛋白和在一起，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入电饭煲，轻轻的颠2下，有气泡即可
步骤7/9 点击查看大图
煮饭模式，40分钟，煮好等它自己排气先
步骤8/9 点击查看大图
出锅，不是很完美。口感还是不错哦。
最后一步点击查看大图
大家试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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