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番茄鸡蛋酸汤土豆小鱼面的做法

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番茄鸡蛋酸汤土豆小鱼面

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1小时以上 | 切墩(初级)

番茄一个

、

土豆 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐 2勺

、

糖 1勺

、

水适量

、

土豆淀粉少许

、

面粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆放水中煮熟
步骤2/12 点击查看大图
土豆去皮加土豆淀粉和少许面粉，揉成团
步骤3/12 点击查看大图
剪刀剪成小鱼样，我还揉了几个小球状
步骤4/12 点击查看大图
小鱼面加入水中煮至浮起来
步骤5/12 点击查看大图
放入冷水中备用，会更Q弹
步骤6/12 点击查看大图
准备番茄切成小块
步骤7/12 点击查看大图
油锅烧热
步骤8/12 点击查看大图
加入番茄抄至稠状，炒的时间久一些
步骤9/12 点击查看大图
加入水和小鱼面
步骤10/12 点击查看大图
加入2个鸡蛋，加入盐和糖
步骤11/12 点击查看大图
完成啦
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开始吃吧！

小贴士

番茄炒的时间久一些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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