快手菜也是下饭菜——蒜苔炒肉丁
一家人都爱吃的一道菜 蒜苔炒肉丁 2碗米饭下肚 记得小时候最喜欢用蒜苔的梢子扎起来 扔到天上,再接住 能玩好久好久 童年的乐趣,好简单!
89克
23克
70克
1135
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
蒜苔切丁,这样好烧又好吃
-
步骤2/8
点击查看大图
小秘诀:放一点点盐杀掉水,这样炒出来更脆
-
步骤3/8
点击查看大图
五花肉没买到好的,这种肥瘦各半的也凑合能用。
-
步骤4/8
点击查看大图
切成小丁,因为是给孩子吃的,所以我又加了一点纯瘦肉泥,成品能看到。
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡蛋干子切丁,家里有胡萝卜的,也可以切丁加进去。家里没有了,所以没加了。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内只需一点点油,先炒肉丁,因为猪肉也会出油,觉得多了,可以倒掉一些,肉炒到金黄,再加入鸡蛋干,翻炒均匀,加入蒜苔。把调料放入锅中。大火翻炒2分钟,出锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
因为蒜苔本身加过盐了,所以后面炒的时候,可以找尝一下,不够再加。
-
最后一步
点击查看大图
好下饭呀!看着孩子吃的香,我就开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
蒜苔炒肉丁的相关分类
蒜苔炒肉丁的相关推荐
-
蒜苔炒肉丁
17325人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1031855人看过 -
红烧排骨
29350805人看过 -
咖喱鸡块(咖喱粉版本)
75490人看过 -
酱牛肉
242250人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1858267人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6613042人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
1970990人看过 -
咖喱土豆鸡肉饭 教你正确使用咖喱粉
154727人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1489323人看过 -
炒芸豆丝
509302人看过 -
蒜苔肉丁
42139人看过