麻薯面包
先写食谱,照片以后补
58克
22克
61克
737
千卡
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步骤1/6
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将预拌粉,面包粉(高筋面粉),糖,盐,鸡蛋混拌均匀
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步骤2/6
加入牛奶入1⃣️中混拌均匀
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步骤3/6
在2⃣️中加入黄油(这里最好用手拌)揉成面团后醒15分钟
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步骤4/6
烤箱预热180度
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步骤5/6
将3⃣️做好的面团分成小剂子,揉成圆球状。摆放的时候看好距离,加热的时候会膨胀。
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最后一步
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在小面团上喷水,放入烤箱,每10分钟喷一次水。一共烤30分钟。也就是放烤箱前喷一次,烤10分钟后再喷一次,烤10分钟后再一次。一共喷3次水。
温度请根据自家烤箱的脾气调整。烤箱下层我有放一个烤盆隔热。仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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