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南瓜磨牙棒的做法

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南瓜磨牙棒

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家里娃儿八个多月了，可以吃的东西慢慢多了起来，疫情期间天天在家研究美食，也给娃儿做点妈妈牌美食吧。娃儿长了两颗牙了，一直想着做点磨牙棒让她磨一磨，今天得空就做起来啦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 160g左右

、

婴儿奶粉 30g

、

老南瓜 100g左右（去皮）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
老南瓜切片上锅蒸熟（切片熟得快）
步骤2/9 点击查看大图
用勺子把熟南瓜捣成泥
步骤3/9 点击查看大图
把南瓜泥和面粉、奶粉混合在一起
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
揉面，根据南瓜水分的多少适当添加面粉，直到揉成不粘手的光滑面团
步骤6/9 点击查看大图
盖上保鲜膜醒大概30分钟
步骤7/9 点击查看大图
把面团压成薄片状后用刀切成条状
步骤8/9 点击查看大图
扭一扭
最后一步点击查看大图
烤箱上下火150°预热10分钟左右后放进去，烤40分钟的样子就可以了！

小贴士

老南瓜的水分不一，而且蒸的方式会导致水分的多少有差别，所以加的面粉的重量只是个大概的数值，主要还是以面团的状态为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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