手撕包菜
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青包菜
、
美极鲜鲜酱油
烹饪步骤
-
步骤1/2
包菜叶一片片撕开，撕成小块。
-
最后一步
油锅烧热，放两片生姜爆油锅，下包菜，快速翻炒，变色后加盐，一勺糖，两勺酱油，翻炒后盖锅盖闷一下，起锅前加味精撒点胡椒（孜然）
小贴士
青包菜，圆圆的，头顶尖尖的那种，比扁椭圆形的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-24
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