煎萝卜丝饼
一个萝卜，半个做了汤，半个做了萝卜丝饼。
26克
40克
12克
424
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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萝卜擦成丝，越细越好。加盐脱除萝卜的水分。
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步骤2/8
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把萝卜丝水分攥干，加葱花、海米。
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步骤3/8
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加面粉、鸡蛋、盐、糖、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。
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步骤4/8
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达到面糊能裹住萝卜丝就可以。
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步骤5/8
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舀一勺面糊，我用的蛋液分离器，这样大小比较均匀。
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步骤6/8
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锅中油热后，下入面糊。
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步骤7/8
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两面煎至焦黄即可。煎时用铲刀压一下，把里面的糊汁压出来，受热均匀。
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最后一步
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装盘。
面糊里可以加自己喜欢的任意食材，调料里加点糖，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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