简单好吃的葱油拌面
偶尔也有懒散,不想在厨房折腾的时候,来碗葱油拌面最合适不过了,简单,快手,好吃!
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步骤1/5
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葱叶切成半指长的葱段,葱白不需要。
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步骤2/5
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色拉油烧半热,放入葱段中小火煸炒。
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步骤3/5
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炒至葱段由绿变黄,注意要中小火,不要煸太糊,不好吃也不健康。
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步骤4/5
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煸好的葱段盛出。用锅里的油加入生抽/老抽/白糖,小火烧至起小泡关火。生抽老抽的比例约2:1。
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最后一步
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面条清水煮熟后捞入兑好的酱油汁锅中,不需要开火,翻炒均匀即可,盛盘,摆上煸好的葱段,加个鸡蛋,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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