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腊肠煲仔饭的做法

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腊肠煲仔饭

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疫情期间所想的事只有一个，吃

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10~30分钟 | 配菜(中级)

香肠广东香肠三两

、

胡萝卜胡萝卜三两

、

土豆土豆三两

、

西红柿西红柿半个

、

青豆青豆三两

、

大米大米一斤

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把以上食材切成小块，土豆和青豆过热水焯一遍。
最后一步点击查看大图
把米淘好，不放水。然后炒锅放油放葱花，把切好的各种食材炒香。放入老抽生抽盐，最后放入水烧开锅，倒入蒸米饭锅，调到烧饭档，大概二十分钟就开吃啦

小贴士

稍微多放点盐，因为要考虑到有米饭。放入时注意汤汁不要太多，也不要太少就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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