小宝宝旺仔小馒头【无黄油版】
说到旺仔小馒头相信大家都很熟悉了,是孩子们非常喜爱的一种零食。我小时候也经常吃,旺仔小馒头吃起来口感特别的酥脆,入口即化,奶香味十足,非常的好吃。尤其适合刚添辅食的小宝宝,稍微在水里泡一下,口感更加的细腻,小宝宝也能吃。 但是外面买的小馒头会担心有添加剂,给孩子吃起来不放心。所以给孩子吃的东西,我们最好还是自己做。最近宅在家里没事,就在家自己动手给孩子做了些旺仔小馒头,味道非常的不错,比买的还好吃。关键自己做的绝对的零添加,非常的健康,孩子吃我们做家长的也放心。
34克
21克
149克
982
千卡
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步骤1/3
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碗里打个鸡蛋加入糖粉(没有糖粉的可以用白糖代替)食用油,用打蛋器搅拌均匀!然后加入剩下的食材和成面团
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步骤2/3
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烤箱预热160℃案板上抹一层油放粘,用油纸也可以!把面团切成小剂子搓成长条,分成小小的剂子,分别搓成小圆球
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最后一步
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将揉好的小馒头放进烤箱160度15分钟即可,烤好后彻底凉透了再放入密封罐储存
1、把那么多小面团揉成圆球需要一点时间,最开始揉好的圆球可能会变干,所以可以喷一点水;如果没有喷水瓶,可以一边揉圆球,一边将揉好的圆球用干净的湿布盖住。
2、烤好的旺仔小馒头一定要彻底放凉之后再放到密封罐中保存,不然热气会将小馒头弄潮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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