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下饭下酒宵夜都是它-仔姜青椒鸡

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南兮食记

本人超爱的一道菜，色香味俱全。 下饭、下酒、宵夜，都非它莫属。 虽说仔姜夏季盛产，但天气渐暖，实在忍不住先分享给你们这份美味。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
【主料】
、
鸡 1100g
、
【辅料】
、
二荆条 200g
、
小米辣 20g
、
大蒜 100g
、
仔姜 200g
、
泡椒 3个
、
藤椒 10g
、
小葱 30g
、
【调料】
、
老抽 1勺
、
生抽 1.5勺
、
老醋 0.5勺
、
食盐 适量
、
味精 适量
、
冰糖 适量
、
【香料】
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
三奈 1个
、
【其他】
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

步骤写的比较详细了，有问题请留言～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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