蛋黄小饼干,丑好吃
昨天做的溶豆剩俩蛋黄,本来想烤个蛋黄布丁,晚上了家人都不想吃,那就做成个小饼干吧,关键是可以放着慢慢吃!虽然样子不咋地,但是味道还不错,适合不减肥的人士食用哦!消耗蛋黄的好做法,自己瞎捣鼓的,如有不足之处,见谅见谅…有兴趣的大师们参看参看吧……
-
步骤1/11
点击查看大图
所有食材称重备用
-
步骤2/11
点击查看大图
用做溶豆剩下柠檬,挤几滴柠檬汁,去腥
-
步骤3/11
点击查看大图
奶粉、低粉、玉米淀粉一通倒入蛋黄中
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入玉米油和炼乳(炼乳可代替糖,还有奶香)这一步可以在放粉类之前加入蛋中搅拌均匀,我着急就忘了先放炼乳了,这时放也可以
-
步骤5/11
点击查看大图
全部食材倒入后揉成面团,不用过度揉,醒15分钟,面团有点酥所以擀制时可分小块,上面用保鲜膜盖着擀开
-
步骤6/11
点击查看大图
擀成薄饼后,用磨具或刀切成想要的形状,表面用叉子插几下,放置烤盘中,烤箱预热上下火160度
-
步骤7/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层烤制12-15分钟,表面金黄即可
-
步骤8/11
点击查看大图
我这次烤的有点过火了,所以中途记得多观察,金黄色即可
-
步骤9/11
点击查看大图
成品虽然不精致,但味道不错哦
-
步骤10/11
点击查看大图
多看几遍就习惯它的丑了
-
最后一步
点击查看大图
再看看
自己瞎捣鼓的,蛋黄和柠檬都是剩的,所以也算利用完毕了,每家烤箱脾气不同,所以烤制时勤观看!有炼乳我就不放糖和黄油了,如果没有,炼乳和玉米油可换成糖和黄油,用量都一样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
蛋黄小饼干,丑好吃的相关分类
蛋黄小饼干,丑好吃的相关推荐
-
鸡蛋炒豆渣
1168720人看过 -
赤豆酒酿汤圆
50376人看过 -
自制韩国泡菜
5688470人看过 -
酒酿赤豆元宵(月经期)
132117人看过 -
鲜炒豆渣(分享)
248997人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#黄豆花生炖牛腩
144105人看过 -
蛋黄饼干
227131人看过 -
黄油蛋黄饼干-玛格丽特
120324人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#虎皮蛋糕卷
185550人看过 -
自制沙拉酱(蛋黄酱)
944721人看过 -
#无腊味,不新年#辅食-蛋黄饼干
242049人看过 -
血管清道夫:高蛋白高营养纳豆
229763人看过