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烤鸡蛋

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爱吃爱健身的囡囡

韩剧里泡澡总会出现的两个道具，1⃣️卷毛巾包头发，2⃣️就是烤鸡蛋啦。这里教大家做超级简单的烤鸡蛋，口感Q弹劲道，蛋白质不被破坏，很适合健身人士吃，早餐、加餐首选
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡蛋 我做了10颗，小伙伴们想吃多少做多少
、
水 适量
、
白醋 一大勺（根据鸡蛋多少增减）
、
食盐 一小勺（根据鸡蛋数量增减）
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋从冰箱里拿出来温度比较低，放到锅子里加热很容易爆开，加入醋可以软化蛋壳不易破裂，家里没有醋不加也行，鸡蛋就室温多放一会。 水位的问题，不要加多了，少于鸡蛋高度一半的水，有利于电饭锅尽快收干水份，鸡蛋才能劲道Q弹。这么简单的好吃哒，快动手做起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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