茄汁荷包蛋
浏览 3.1万 · 收藏 147
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
6个
、
白糖
80-100g
、
蕃茄酱
50-70g
、
醋
8-10g
、
盐
2g
、
蚝油
1勺
、
鸡精
1小勺
、
油
适量
、
水
15-20g
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅里放油,鸡蛋分别煎好,要稍微焦一些才更好吃
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里放油,番茄酱50-70g,醋8-10g,盐2g,糖80-100g,蚝油1勺,鸡精1小勺,翻炒均匀,放水15-20g,然后淋上水淀粉让汤汁变粘稠,把煎蛋放里翻炒片刻,让每一个煎蛋包裹上酱汁,关火
-
最后一步
点击查看大图
出锅,喜欢香菜的话表面也可以稍微点缀一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
换个做法
番茄荷包蛋的其他做法
番茄荷包蛋的相关分类
番茄荷包蛋的相关推荐
-
草原手把肉
27961人看过 -
蛋饺
187386人看过 -
麻婆豆腐~麻辣香嫩
394035人看过 -
糯米蒸排骨 | 香甜粉糯
1396724人看过 -
青菜咸汤圆
495707人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5237457人看过 -
#中小学生营养餐#蛋白质满满的营养午餐~青椒牛肉片
220927人看过 -
梅菜扣肉
2508738人看过 -
爆汁萝卜丝鲜肉包
237015人看过 -
荸荠炒酱肉#新年新招乐过年#
104841人看过 -
超级下饭的肉沫炸酱
1063805人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19612530人看过