烤鱼
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鱼
烹饪步骤
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步骤1/1
1.鱼腌制:盐一点点、生抽、姜、料酒,按摩一下,时间越长越好,翻面2.准备干料:辣椒粉(2),孜然粉(2),五香粉(1)3.烤:预热鱼表面刷油,正、反面撒干料,烤30分钟,中间刷2次油4.烤的同时,炒配菜,油多一点,炒葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱,生抽等,下菜,加热水熬制5分钟。5.烤好后,将配菜放入,继续烤10分钟。6.出锅,撒香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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