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清蒸大黄花鱼

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吃点儿海鱼总是好的,都说大黄花儿营养价值高,肉质鲜嫩易消化,碘、锌丰富,能抗衰老,提高睡眠质量,促进食欲,增强免疫力。 哇,这么多好处,怎能不来一条? 总感觉海鱼的味道,用清蒸最纯朴了。这次那就来个清蒸吧。 其实海鱼真的比淡水鱼更腥一些,我不大喜欢料酒的味道,而且有小朋友也要吃鱼,所以这次用了大量的蒜蓉来腌制去腥。不介意料酒味道的亲完全可以用料酒来腌制,毕竟省事。所以这个食谱食材中既有料酒也有蒜瓣,大家可以都放,也可以二选一。
营养分析 查看详情

20克
6克
29克


326
千卡

盐分较多,制作时适当调节~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

用蒜蓉腌制后的大黄花鱼蒸出来后,真的是完全的不腥啊。同样不喜欢料酒味道的亲可以试试蒜蓉腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-03

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