脆皮豆腐
将嫩豆腐做出冰淇淋般的口感,你还在等什么?快试试看
-
步骤1/7
点击查看大图
将嫩豆腐均匀切成2厘米的方块
-
步骤2/7
点击查看大图
做个脆皮糊,三勺淀粉、一勺吉士粉、一勺黑芝麻、5克盐
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后锅中放入10克盐,将豆腐下锅焯水3分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
将焯好的豆腐均匀裹上脆皮粉
-
步骤6/7
点击查看大图
油温170下锅炸
-
最后一步
点击查看大图
炸致金黄捞出,淋上番茄沙司,淋上自制蜂蜜芥末酱即可。
在炸豆腐时候,一定要把油温控制170度左右。预防油温低,豆腐粘连。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
脆皮豆腐的相关分类
脆皮豆腐的相关推荐
-
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5448926人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基!这鸡腿给我香迷糊了!
232653人看过 -
#秋天怎么吃#肉末蒸豆腐
5428311人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2318080人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#翡翠白玉羹
2175489人看过 -
脆皮豆腐
22677人看过 -
萝卜鱿鱼汤
37577人看过 -
#助力高考营养餐#懒人猪脚
96718人看过 -
照烧鸡排饭
440400人看过 -
鸡蛋煎吐司块
227804人看过 -
#米饭最强CP#让小盆友爱上吃饭的宫保鸡丁
353548人看过 -
橙味曲奇饼干
12582人看过