海带冬瓜香菇鲜肉汤
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腌渍的海带在清水中浸泡十二小时去除盐洗净沥干水份
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步骤2/15
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准备原材料海带、冬瓜、香菇、胡萝卜、鲜肉
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步骤3/15
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香菇焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份片成片,鲜肉、胡萝卜切片
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步骤4/15
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锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再肉片翻炒
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步骤5/15
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冬瓜去皮洗净沥干水份切成块放入锅中大火快速翻炒
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步骤6/15
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放入海带翻炒添加适当清水
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步骤7/15
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放入香菇片
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步骤8/15
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放入胡萝卜片炒匀
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步骤9/15
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需要再添加适当的清水刚刚没过食材大火煮起来
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步骤10/15
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煮至食材熟透放入盐和味精调味均匀再撒上香菜提鲜出锅即可享用
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步骤11/15
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营养丰富海带冬瓜香菇鲜肉汤装入容器中
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步骤12/15
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搭配方糕、皮冻、辣不算一起吃美味至极
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步骤13/15
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新鲜的时蔬和鲜肉都是营养丰富的食材经常食用对身体有益处
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步骤14/15
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冬瓜入口即化混搭着鲜肉、香菇的香浓和海带的鲜美真是回味无穷
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最后一步
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一顿营养丰盛的早餐是给家人最好的礼物
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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