五分钟快手菜:蒜香肉末粉条
前段时间有人送了我一大把红薯粉,除了有时候早餐吃酸辣粉消耗一点,其余时候基本上不吃它。 疫情期间不就是清库存吗,想到了做这道菜,简单又好吃,老少皆宜,做起来吧~
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步骤1/6
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地瓜粉提前泡好
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步骤2/6
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大蒜三瓣切成蒜粒
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步骤3/6
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锅里放油,小火煸香蒜粒,下肉糜翻炒,加少许生抽和胡椒粉,炒匀
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步骤4/6
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倒入粉条,再加一勺生抽一大勺蚝油,少许十三香调味,加一点点水滋一下
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步骤5/6
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翻炒翻炒,等粉条变成透明的就可以起锅了
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最后一步
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起锅撒一点蒜苗末,吃的时候拌拌特别香~撒韭菜末也是可以的,韭香肉末粉条~
粉条快速泡发办法:温水泡软后,烧一锅开水煮一下,再捞入凉水中继续泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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