春天的味道•韭菜盒子
春天到了,头茬韭菜一定不能错过~浓浓的韭香加上青岛大虾仁,人间美味,不过如此。
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步骤1/5
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韭菜洗净切段,鸡蛋打散煎熟,大虾去虾线煮熟剥出虾仁
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步骤2/5
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食材内加入盐,五香粉,鸡精,适量花生油,调味
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步骤3/5
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面粉的步骤忘了拍照了。记住适量面粉一定要加热水把面烫熟!然后揉成团,摊成圆饼,把馅放中间折叠收口
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步骤4/5
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电饼铛加热,刷花生油,煎至金黄色
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最后一步
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真的太爱这个味道了!趁热吃!
面饼一定要加热水烫面
把面饼做好再去给馅加盐,以防韭菜出水
大虾煮的时候不要时间太久,太久了就不脆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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