干煎红衫鱼
浏览 7.5万 · 收藏 422
将做法保存到手机
我不太会做鱼，第一次，就是感觉需要耐心！ps：这个鱼很好吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼去鳞、内脏、鱼鳃，洗好，撒上盐，用手抹均，腌制半小时（鱼鳍最好也减掉，我第一次做，没有剪）
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅放油，大约可以全部底都有油就可以。油大火烧热，改中火，放入腌好的鱼，煎至一面金黄后翻面，我是每面翻了两次，中途第一次翻的时候加入一些油，转动锅，使油均匀至每条鱼上
-
最后一步
点击查看大图
鱼熟了，出锅！干煎鱼完成
小贴士
油一定要热才放鱼，另外就是不要太早翻，这样不容易成型，容易散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
换个做法
干煎红衫鱼的其他做法
干煎红衫鱼的相关分类
干煎红衫鱼的相关推荐
-
极致过瘾的榴莲披萨
727729人看过 -
『快手料理』黑椒银鳕鱼
337918人看过 -
超好吃的生煎包
2736623人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
33039029人看过 -
卤鲜鱼
50900人看过 -
#夏日撩人滋味#一家三口新手快速早餐，鸡蛋米饭饼
242812人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
120021人看过 -
清蒸鳕鱼#做道好菜，自我宠爱！#
349264人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
4001346人看过 -
菜干煲筒骨汤
95862人看过 -
「迟の味」香卤牛腩汤
322365人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
17040572人看过
