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令人想念的天妇罗的做法

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令人想念的天妇罗

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家里小主说非常非常非常想念那次吃寿司时的天妇罗。好吧，那就试试看吧，嘿，还挺成功的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大虾 4只

、

姜丝适量

、

酱油适量

、

黑胡椒适量

、

面包糠适量

、

食用油适量

、

料酒少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大虾4个，剪掉虾脚和虾头部的长毛。（不知道怎么叫，大家明白就好哈）
步骤2/8 点击查看大图
虾剥去壳。在虾的第二节处用牙签挑出虾线。这样吃起来不会有小沙子。
步骤3/8 点击查看大图
虾太大了，要开背才能腌透。加姜丝，料酒，黑胡椒，生抽腌制0.5小时
步骤4/8 点击查看大图
裹面包糠。一开始2个裹了生粉再裹面包糠，发现面包粉不太好裹上去，所以后面2个直接裹了面包糠。
步骤5/8 点击查看大图
锅内放油，烧热到冒小气泡
步骤6/8 点击查看大图
放入大虾开炸，美味就在前方啦
步骤7/8 点击查看大图
好吃的天妇罗做好啦。不知道为什么，那个虾炸好以后非得扭得辣么妖娆
最后一步点击查看大图
来张特写，馋馋你们快去动手试试吧。样子一般，但真的真的很好吃(｢･ω･)｢嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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