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卷饼～北京烤鸭的贫替的做法

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卷饼～北京烤鸭的贫替

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食材受限，很多东西都买不到，还得换花样吃～这个也简单，平时喜欢吃北京烤鸭，只能想想了。现在武汉人能活着就不错了，吃个贫替版也挺好

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10~30分钟 | 切墩(初级)

1根胡萝卜 20张饺子皮 2个鸡蛋 1根黄瓜 1个土豆大白菜，（火腿肠或培根等没有也行）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面板上涂一点点油以免粘黏，将饺子皮每张的正反两面均匀的涂上薄薄的一层油，几张叠在一起，用擀面杖（没有可以像我一样用粗细均匀一点的胡萝卜）擀大，慢一点换方向，不要弄破了。
步骤2/6 点击查看大图
全擀好以后全放蒸笼里，等电饭煲里的水开后，放上去蒸熟大概15分钟
步骤3/6 点击查看大图
蒸的时间炒（适当少油）白菜、胡萝卜，酸辣土豆丝，煎鸡蛋，培根。虽然最后都是卷在一起吃，但是还是要分样单独炒，因为你还想吃到不一样的口味呢～因为有点油了黄瓜生吃比较好，清水洗净后可以用酒擦一下更安全，切条或丝
步骤4/6 点击查看大图
面皮蒸好以后把菜放在里边儿卷起来就可以吃了
步骤5/6 点击查看大图
还行哈～有甜面酱沾着更好，我只有番茄酱
最后一步点击查看大图
懒人要继续吃饭了，刚做完吃了一个就上传了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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