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双版本『藕丸子』

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莲藕一次性买多了，新鲜肉在这疫情期间也是个奢侈品，我妈说吃油炸的好吃些，我上火，要吃蒸的，这藕丸子只能做两个版本了。 我家没有葱，所以只能用大蒜叶代替了
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉～肥肉多点 250g
、
莲藕 2～3节
、
糯米粉 100g
、
大蒜叶～最好是小葱 少许
、
鸡蛋 2枚
、
姜 少许
、
盐 少许
、
味精 少许
、
胡椒 少许
、
生粉 少许
烹饪步骤
小贴士

做菜没有什么固定模式，喜欢吃什么，喜欢怎么吃，都可以尝试。疫情蹲在家，我们每天都在厨房作法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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