简单方便的粗粮～香葱玉米面小饼
昨晚做了皮薄馅足的玉米面菜团子，用来裹菜团子的玉米面还多了一点点，又不能倒回面粉袋里，就随手找点香葱，加个鸡蛋，给自己做几个香葱玉米面小饼，方便又简单，粗粮又很健康。再搭配一份菠菜贡丸汤，营养也够了，今天中餐就这么简单搞定！
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步骤1/7
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准备好食材，这是一个人的量哦。
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步骤2/7
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把鸡蛋打进玉米面中，放一点点盐
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步骤3/7
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倒入凉水，顺时针转圈搅拌至无颗粒，放着备用
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步骤4/7
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香葱洗干净，切成细段，因为不太喜欢吃葱白，就只用了葱绿
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步骤5/7
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把切好的葱绿倒进面糊里，再次搅拌均匀
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步骤6/7
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平底锅刷一点点油，用勺子舀浅浅一勺面粉糊，倒入平底锅内，用小火一面煎凝固后翻面，两面都煎至微微泛金黄色就可以了
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最后一步
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简单方便又好看的香葱小饼完工
1、我这个菜谱是一个人的量，刚好四个小饼，人多可以加量
2、一定要用小火煎哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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