金黄酥脆韭菜盒子
心心念念好久的韭菜盒子，用上法格多功能料理锅，烙饼一点也不粘呢，除了工序负责一点，真的没其他毛病
41克
48克
108克
965
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉加少许盐、倒入开水用筷子和面，稍凉后揉到三光，盖上盖子稍微松弛一会；
-
步骤2/8
点击查看大图
韭菜切好加1勺芝麻油拌匀，锁住水分避免出汁；
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散调匀，料理锅加热放半勺油，倒入蛋液炒散盛出；
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋碎倒入韭菜中，加入少许盐、花椒粉拌匀；
-
步骤5/8
点击查看大图
面团揉光滑，搓成长条，分割成均匀的小剂子；取一个剂子按扁，擀成中间厚边缘薄的小饼，装入适量的韭菜鸡蛋馅儿；
-
步骤6/8
点击查看大图
饼皮边缘抹少许清水，两手捏紧，再从下开始捏花边、整形；
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里加半勺油，放入捏好的韭菜盒子；
-
最后一步
点击查看大图
中小火煎至两面金黄即可。
不会捏花边直接捏拢也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
韭菜盒子的其他做法
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
韭菜盒
11022人看过 -
韭菜盒
18843人看过 -
荞麦饼
191142人看过 -
老式锅包肉
12120143人看过 -
鲜香酥脆的韭菜盒子~
3229人看过 -
水饺
48163人看过 -
感谢网友，这个烤薯角配方绝了
1491026人看过 -
#巨下饭的家常菜#立秋的包子
135995人看过 -
粥
42321人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#叉烧肉
139363人看过 -
叉烧肉（无烤箱版）
269811人看过 -
粥
44574人看过
