酸汤肥牛卷
26克
39克
54克
559
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
所需食材都在图中(除调味品外)!另外需要所需调味品(盐、味精、白糖、白醋)
-
步骤2/5
点击查看大图
金针菇去蒂炒熟、粉丝过水炒软(喜欢粉丝的可以多放点)。放入盆中备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加适量色拉油、放入大蒜和生姜、以及海南黄灯笼辣椒酱炒出香味、放入白醋3勺左右(白醋是酸汤肥牛的关键)
-
步骤4/5
点击查看大图
炒出香味后、加水若干(能没过肥牛卷为宜)、加入已经提前焯水的肥牛卷、水开后煮2分钟左右!加入适量的盐、已经少许的糖提味!出锅前加入鸡精味精调味
-
最后一步
点击查看大图
把肥牛卷连汤倒入金针菇和粉丝中!加入切好的泡椒和红辣椒、以及切好的小葱!浇上热油
1、白醋是汤酸的关键
2、如果不能吃辣可以在最后不放红辣椒和泡椒!或者黄灯笼辣椒酱在网上找有辣度选择的!
3、如果喜欢吃粉丝可以多放点、喜欢吃肥牛的也可以多放点!(看个人喜欢调节菜式)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
酸汤肥牛卷的相关分类
酸汤肥牛卷的相关推荐
-
酸汤肥牛卷
80422人看过 -
酸汤肥牛卷
686779人看过 -
七夕别再出去人挤人了,教你在家做酸汤肥牛卷!
241833人看过 -
酸汤肥牛卷
101610人看过 -
酸汤肥牛
251772人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1416784人看过 -
凉拌莴笋丝
11983749人看过 -
酸汤肥牛卷
78236人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5425729人看过 -
槐花炒鸡蛋
3070607人看过 -
鸡丝凉面
34785750人看过 -
酸汤肥牛
14901901人看过