新手零失败炸牛奶
-
步骤1/5
把配好的牛奶、淀粉和糖放在碗中搅拌均匀。再倒入锅中小火，边煮边搅拌成奶糊，一定要小火，而且要不停搅拌，不然容易焦。
-
步骤2/5
点击查看大图
把方形容器刷油，倒入搅拌均匀的牛奶，冷藏一个半小时后取出。
-
步骤3/5
准备裹浆：取一个大碗装好面包糠，另一个碗打入两个鸡蛋搅拌均匀。把取出的牛奶冻切成长条小块，现在面包糠里滚一次，然后沾上蛋液在面包糠里再滚一次，一定要一次充分裹好面包糠，重复裹就会厚。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里倒入油，五成热后依次放入裹好面包糠的牛奶，小火炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
取出装盘就完成啦。
冰箱冷藏时间要够。
煮牛奶的时候小火边煮边搅拌。
裹面包糠的时候一次裹均匀。
小火炸，出盘用吸油纸吸一下油更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
炸牛奶的其他做法
-
告别油炸不油腻，烤箱版“炸牛奶”#夏日撩人滋味#
-
#夏日撩人滋味#告别油炸不油腻～烤箱版“炸牛奶”
-
#健康甜蜜烘焙料理#炸牛奶不用油！牛奶咬着吃，奶香十足超好吃
-
炸牛奶
-
外脆里嫩的炸牛奶
-
简单又好吃的香酥炸牛奶
炸牛奶的相关分类
炸牛奶的相关推荐
-
炸牛奶
2679153人看过 -
蟹黄豆腐
1205160人看过 -
红烧藕丁肉丸子
1562227人看过 -
红豆芋头羹
64984人看过 -
#中秋团圆食味#金华特色肉圆
533585人看过 -
腌红辣椒
217115人看过 -
#春日尝鲜#腌笃鲜
201149人看过 -
春卷
17335人看过 -
每次都很怀念的味道---秘制酱鸭
43312人看过 -
芝士焗蟹黄豆腐#我的养生日常-远离秋燥#
179489人看过 -
风干牛肉干
321002人看过 -
糖醋里脊
4998739人看过
