新手零失败炸牛奶
-
步骤1/5
把配好的牛奶、淀粉和糖放在碗中搅拌均匀。再倒入锅中小火，边煮边搅拌成奶糊，一定要小火，而且要不停搅拌，不然容易焦。
-
步骤2/5
点击查看大图
把方形容器刷油，倒入搅拌均匀的牛奶，冷藏一个半小时后取出。
-
步骤3/5
准备裹浆：取一个大碗装好面包糠，另一个碗打入两个鸡蛋搅拌均匀。把取出的牛奶冻切成长条小块，现在面包糠里滚一次，然后沾上蛋液在面包糠里再滚一次，一定要一次充分裹好面包糠，重复裹就会厚。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里倒入油，五成热后依次放入裹好面包糠的牛奶，小火炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
取出装盘就完成啦。
冰箱冷藏时间要够。
煮牛奶的时候小火边煮边搅拌。
裹面包糠的时候一次裹均匀。
小火炸，出盘用吸油纸吸一下油更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
炸牛奶的其他做法
-
告别油炸不油腻，烤箱版“炸牛奶”#夏日撩人滋味#
-
#夏日撩人滋味#告别油炸不油腻～烤箱版“炸牛奶”
-
#健康甜蜜烘焙料理#炸牛奶不用油！牛奶咬着吃，奶香十足超好吃
-
炸牛奶
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#炸牛奶
-
炸牛奶（空气炸锅）
炸牛奶的相关分类
炸牛奶的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#炸牛奶
414178人看过 -
奶香浓郁、炸牛奶
1202834人看过 -
无油炸牛奶
235581人看过 -
腊鱼
157093人看过 -
美食美刻之芝士焗红薯
97256人看过 -
自制蒜蓉辣酱
1257292人看过 -
超简单炸酸奶
467545人看过 -
五花肉炒酸菜/三天自制酸菜教程
57858人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23689108人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#照着做不会失败的糖醋里脊
243495人看过 -
冬天香蕉不要直接吃了，加3个鸡蛋，这样做真香，上桌瞬间就抢光
73284人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
258043人看过
