粗粮细作,好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】
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步骤1/11
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菠菜洗净,胡萝卜去皮备用。
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步骤2/11
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胡萝卜切成丝。
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步骤3/11
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水烧开后下胡萝卜丝焯一分钟。
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步骤4/11
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再放入菠菜焯一分钟。
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步骤5/11
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牛肉切成小丁。
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步骤6/11
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菠菜胡萝卜挤出多余的水份切碎。
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步骤7/11
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将炒好的鸡蛋,酱牛肉丁,菠菜,胡萝卜盛入碗中,加少许蚝油,香油,盐搅拌均匀。
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步骤8/11
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取一张煎饼平铺,将馅料码在中间。
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步骤9/11
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上下左右对折成四方形。
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步骤10/11
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空气炸锅180度,每面2,3分钟。
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最后一步
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没有空气炸锅可以用烤箱,或是平底锅刷少许油煎至两面金黄酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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