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爸妈特别喜欢的宫廷桃酥，寻找老味道的做法

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爸妈特别喜欢的宫廷桃酥，寻找老味道

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200g

、

泡打粉 5g

、

小苏打 2g

、

白糖（木糖醇，因为老爸又糖尿病） 100g

、

玉米油 100g

、

鸡蛋 2个（一个放面团里，一个用了蛋黄液）

、

核桃仁 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把糖和油混合搅拌至融化
步骤2/8 点击查看大图
打入一个鸡蛋继续搅拌均匀后加入泡打粉和小苏打
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀后倒入面粉（普通面粉也可以）搅拌揉成面团
步骤4/8 点击查看大图
核桃仁提前炒熟，擀碎加入面团
步骤5/8 点击查看大图
把面团均匀的按30克一个分成小面团，揉圆
步骤6/8 点击查看大图
我把面团一部分没放核桃仁的直接按成饼中间用筷子按一下，抹上蛋黄液上面撒点黑芝麻
步骤7/8 点击查看大图
这几个是加了核桃仁的，就放到模具里压成月饼型（为了老爸看着能开心），上面抹蛋黄液。烤的方法都是一样的，烤箱预热180度，烤12-15分钟，拿出晾凉，即可享用
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这几种都是给爸妈烤过的桃酥，他们很喜欢这个老的味道！

小贴士

果仁可以看各人喜欢，花生仁、瓜子仁、腰果仁都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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