好吃到停不下来的韩式炖鸡
7克
14克
82克
297
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/17
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在洗净剁碎的鸡腿中加入食材中提到的辣椒粉，生抽，辣酱，白糖，清酒，生抽，蒜末进行腌制
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步骤2/17
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用手抓匀腌料，盖保鲜膜冰箱冷藏4小时
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步骤3/17
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准备一个土豆切块泡入冷水中，我用的红皮土豆，所以色素分布不均匀
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步骤4/17
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准备配菜：杭椒，洋葱，大葱切碎
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步骤5/17
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锅内加油，将腌制好的鸡肉倒入锅中
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步骤6/17
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加入土豆块
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步骤7/17
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加入洋葱块
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步骤8/17
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加入雪碧
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步骤9/17
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加入热开水
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步骤10/17
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加入杭椒段
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步骤11/17
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加入一勺大喜大牛肉粉
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步骤12/17
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大火烧开转小火炖煮
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步骤13/17
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炖煮约30分钟，汤变少之后加入年糕
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步骤14/17
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加入微量盐（我的辣酱偏甜，所以加五分之一茶勺盐）
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步骤15/17
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加入一片芝士，开始收汁
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步骤16/17
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锅内汁变少后加入大葱片翻炒继续收汁，注意看住锅，别炖干
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最后一步
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出锅装盘。
用了某宝的一家个人开店里的辣酱，感觉味道还不错；
土豆用红皮比较面，营养丰富，没有的话普通土豆就行；
清酒去腥，因为不太喜欢料酒的味道，没有的宝宝可以用料酒或黄酒代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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