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爆炒腰花

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弯弯139
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10~30分钟   |   切墩(初级)
腰子 一对（两个）
、
姜 小块
、
青蒜 三颗
、
干辣椒段 一小把
、
料酒生抽淀粉 各一勺
、
料酒 20克
、
油盐糖 适量
、
生抽 10克
烹饪步骤
小贴士

1.腰花一定要处理干净。 2.用料酒拌匀淀粉可以减少腰花里多余的水分，下锅后成熟快，更鲜嫩爽口。 3.青蒜头先下锅炒，蒜香味浓郁。青蒜叶关火前放，颜色好看。

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发布于 2020-03-01

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