宅家的时光，每天都在琢磨吃什么，从开始的一日三餐，每天不停飙升的体重，下定决心要减肥，又变成一日一餐。那就加一点餐后甜点吧！雪媚娘是我百吃不厌的甜品之一，糯糯的外皮，动物奶油冰淇淋似的口感，加上喜欢吃的水果，咬上一口超满足
95克
12克
85克
1086
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/7
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糯米粉，淀粉，糖和牛奶全部加入碗中调成没有颗粒的糊，最好过筛一次，盖保鲜膜中间扎小孔隔水蒸15分钟
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步骤2/7
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这个时候我们炒一些熟粉备用，淡奶油加糖打发冷藏备用，水果切丁备用
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步骤3/7
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十五分钟后拿出蒸好的糯米团，稍微放凉不烫手的时候。加入10克黄油充分揉匀，成团
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步骤4/7
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案板撒熟粉防粘，面团分成大小相等的挤子，擀薄，挤奶油，加水果粒包起来。也可以借助差不多大小的碗，这样形状更圆润
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步骤5/7
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倒扣在膜纸上，就可以开动啦！动物奶油容易化，冷藏一小时再食用口感更佳！
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步骤6/7
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咬一口
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最后一步
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再咬一口
糯米粉和牛奶的比例，成就面团的软硬程度，直接影响到雪媚娘的口感。我这款做出来的皮上很软能拉丝的那种哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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