羊油葱花饼
吃过猪油葱花饼,咱今天试试羊油也不错哦
208克
71克
419克
3810
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
称好面粉,放小半勺盐拌匀,热好开水烫面粉的五分之三,剩余的面粉用凉水拌成面絮,倒入一点食用油,和成较为湿润的面团,有点粘手也没关系,盖上保鲜膜饧至少30分钟,我一般是早上和好面,中午烙饼。
-
步骤2/10
点击查看大图
炖羊肉有一层厚厚的油脂,看着腻,正好刮下来做葱花饼。碗里放两勺面,热好羊油倒进去翻拌,和成较稀的油酥。
-
步骤3/10
点击查看大图
饧好面,案板上撒些面粉,手上蘸些面粉,直接从面团上揪一块下来,不要和,擀成长条状
-
步骤4/10
点击查看大图
面片上抹油酥,撒葱花、盐、五香粉
-
步骤5/10
点击查看大图
把面片向上折叠
-
步骤6/10
点击查看大图
从一头卷起来
-
步骤7/10
点击查看大图
压扁
-
步骤8/10
点击查看大图
擀成和电饼铛一样大小的薄饼,饼铛抹油饹饼
-
步骤9/10
点击查看大图
成品酥软,葱香四溢
-
最后一步
点击查看大图
再来个豆腐皮拌白菜芯,午饭有了
550g面粉饹了六张饼,够一家三口食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
羊油葱花饼的其他做法
羊油葱花饼的相关分类
羊油葱花饼的相关推荐
-
羊油饼
24191人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1395115人看过 -
羊油饼
15550人看过 -
羊油饼
64288人看过 -
羊油炒蛋
54865人看过 -
羊油胡萝卜饼
24642人看过 -
羊油辣椒
335614人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
691170人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17839254人看过 -
家常麻婆豆腐
34834436人看过 -
羊肉手抓饭
6861082人看过 -
新疆烤包子|饱满油润
8504489人看过