眼睛越吃越美!香菇小油菜
乖乖们海绵来也~ 油菜的胡萝卜素含量超级无敌高! 可以维持眼睛和皮肤健康,明眸善睐就靠油菜了~还有助于身体免受自由基的伤害~~ 小作用就是润肠通便、补钙强骨等等吧~ 加香菇大宝贝抗癌防癌延缓衰老~ 老规矩 还是最简单的做法 最健康的味道~
7克
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千卡
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步骤1/5
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准备油菜十来头洗净,大的可以对半切开香菇洗净切小朵(十字)(干香菇需提前泡发大约30分钟)蒜瓣切片
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步骤2/5
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沸水焯油菜一分钟捞出
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步骤3/5
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装盘摆好待用
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步骤4/5
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热锅烧油蒜瓣爆香倒入香菇炒香加蚝油、生抽、少许盐和糖翻炒均匀后调入一点玉米淀粉汁(清水加淀粉)大约两分钟就熟
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最后一步
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倒入炒好的香菇即可~
1.朕素来清但,所以油菜只在焯水时放一点盐在水里就可以了,另加几滴油会让菜色更翠绿呢
2.香菇一定要炒熟否则有害,宝宝们可加少量清水翻炒防止糊锅!!
三月春生,继续爱你们~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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