是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红枣马蹄银耳羹的做法 点击查看大图

红枣马蹄银耳羹

浏览 19.1万 · 收藏 2926 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

安以笙

老人说，马蹄与冰糖的清甜可以提升银耳羹的鲜美度，而红枣的加入可以让银耳更容易出胶，于是乎就做出了这道红枣马蹄银耳羹。每一种食材都是滋补暖胃的食材，常喝气色也变好了。 银耳羹的做法并不难，主要环节在银耳的浸泡以及炖煮的过程中。小火慢炖可以让银耳的营养物质慢慢释放出来，容易被人体吸收。
食材清单 加入采购清单
红枣 3颗
、
银耳 20克
、
马蹄 4个
、
冰糖 30克
、
炖盅 2个
烹饪步骤
小贴士

1、炖好的银耳羹可以试一下味道，味道不够加点糖调味。 2、味道过浓可以一片柠檬片进去，中和一下。 3、出锅后可以加几颗枸杞进行点缀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

换个做法

红枣马蹄银耳羹的其他做法

红枣马蹄银耳羹的相关分类

年夜菜 年夜饭 八宝饭 雪花酥 帝王蟹 酱牛肉 更多

红枣马蹄银耳羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许