豆豉鲮鱼油麦菜
第一次吃这道菜还是在九年前和老公谈恋爱的时候，每次出去吃饭老公必点的菜品之一，所以印象十分深刻。油麦菜的清爽和豆豉鲮鱼的咸香结合，确实别有滋味，结婚后这道菜也成了我家餐桌的家常菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
油麦菜洗净，掰成七八厘米左右大段
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切沫，豆豉鲮鱼切碎
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅下油把蒜末爆香，再放入豆豉鲮鱼翻炒一会儿
-
步骤4/5
点击查看大图
放油麦菜大火翻炒，油麦菜一蹋锅，放一点鲜鸡汁提鲜，迅速出锅。
-
最后一步
点击查看大图
油麦菜浸满了了豆豉鲮鱼的咸香，同时又保持了自身的爽口鲜嫩，味道非常好！
油麦菜别炒老了，一蹋锅立马放调料出锅。不必放盐，豆豉鲮鱼本身就很咸了。如果口轻的可以放半罐豆豉鲮鱼，根据油麦菜多少自行调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
豆豉鲮鱼油麦菜的其他做法
豆豉鲮鱼油麦菜的相关分类
豆豉鲮鱼油麦菜的相关推荐
-
#米饭最强CP#零失败的香椿炒鸡蛋
117798人看过 -
香椿炒鸡蛋
233718人看过 -
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋
158015人看过 -
腿蛋三文治
515157人看过 -
香椿炒鸡蛋
284638人看过 -
饹馇卷肉签
20414人看过 -
#餐桌上的春日限定#香椿芽炒鸡蛋
495037人看过 -
香椿芽炒鸡蛋
399180人看过 -
酸菜汆白肉
101750人看过 -
香椿炒鸡蛋
388430人看过 -
川白肉
71960人看过 -
酥白肉
59757人看过
