一面二蒸～馒头花卷
-
步骤1/7
点击查看大图
酵母粉温水泄开，这个量一定不能多，和面时候如果觉得干再填水就行了，要不然太软影响以后成型
-
步骤2/7
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤3/7
点击查看大图
发成这样，两倍大了
-
步骤4/7
点击查看大图
这样的蜂窝状哦
-
步骤5/7
点击查看大图
一半馒头
-
步骤6/7
点击查看大图
一半花卷，花卷是把面团擀成薄饼，刷一层油撒点盐，卷成你喜欢的样子
-
最后一步
点击查看大图
蒸好闷两分钟
分享一个万能发面法，一斤面6克酵母，我一般都是温水泄开酵母粉，然后就是和面，多揉一会，感觉酵母粉会充分的揉进面中，一般一个多小时就发了
发好以后，在二次揉面时，我基本没用薄面，因为我的砧板是乳胶的，面团又比较干，所以揉好以后可以直接凉水上锅蒸了。如果你的面团很软，在揉的时候，会加薄面需要二次醒发的时间哦，发起来才能上锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
馒头花卷的其他做法
-
馒头 花卷【GOURMETmaxx西式厨师机】
-
##餐桌上的春日限定#绣球馒头比花卷好吃，方法简单口感喧腾
-
#打工人的健康餐#传统花样馒头～辣椒油花卷
-
黑米花卷馒头（附判断二发到位的秘诀）
-
比馒头花卷都简单的面食#美食视频挑战赛#
-
全麦花卷馒头
馒头花卷的相关分类
馒头花卷的相关推荐
-
蒸花卷
166432人看过 -
蒸花卷
325991人看过 -
第一次蒸花卷！
41539人看过 -
面包机发面蒸花卷
106451人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5176167人看过 -
蒸花卷，馒头
130080人看过 -
蒸花卷
35780人看过 -
发酵泡打粉蒸花卷【步骤和方法】
68512人看过 -
馒头包子花卷一锅蒸
470261人看过 -
萝卜丝素馅包子
2096933人看过 -
臭豆腐
93954人看过 -
#轻食季怎么吃#鲜美素馅包子
112594人看过
