红糖☞枣发糕
想了解面团做出来的发糕的各种材料配比，曾答应过一个朋友，所以我试一下，本来我做中点是不用电子秤的，全靠估
-
步骤1/8
点击查看大图
红糖、酵母加水，调成红糖水。（甜度按自己喜好）
-
步骤2/8
点击查看大图
将面粉和红糖水和成略粘手的面团。（可以手上沾点油揉）
-
步骤3/8
点击查看大图
分成合适大小的剂子。（也可以不分整成一个）
-
步骤4/8
点击查看大图
整理成型，放到温暖的地方发酵。（我发了一小时，放在油汀边上，室外实时温度8度）
-
步骤5/8
点击查看大图
明显膨大。
-
步骤6/8
点击查看大图
按自己喜好装饰表面，因为面和的比较稀，直接放上去就可以
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好，有点不太平整的亚子。
-
最后一步
点击查看大图
蒸的时候就有浓浓的红枣、红糖味，松软可口。
做过几次面糊糊的发糕，蒸出来用觉得口感有点瓷实，不知道问题出在哪，于是自己做了这个面团版的发糕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
枣发糕的相关分类
枣发糕的相关推荐
-
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉
688684人看过 -
炒乌冬面
111288人看过 -
下饭佐酒好选择 沙茶潮汕牛肉丸
695976人看过 -
红糖枣发糕
30336人看过 -
家庭京酱肉丝
91793人看过 -
肥牛炒乌冬面
22340人看过 -
潮汕牛肉丸炒芹菜
20977人看过 -
炒牛肉丸
25912人看过 -
快手春饼#做道好菜，自我宠爱！#
632577人看过 -
#加油 英格兰#炒乌冬面
116203人看过 -
炒乌冬面
19384人看过 -
潮汕牛肉丸粉丝汤
135340人看过
