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宅家焦糖奶茶

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疫情期间,家里孩子上网课,少不了点心奶茶补给。每次点外卖,小区里不是进不来就是得自取,关键是觉得不太安全。所以,自己动手做一份焦糖奶茶吧!
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

1-不要用大火炒糖,会让你措手不及的。 2-糖不一定要三勺,喜欢甜就多来几勺,不喜欢可以少点。如果不确定要放几勺,可以先少点,出锅之后后期再放点炼乳进去,口感层次性更加丰富。 3-牛奶刚倒进去的时候会让焦糖受冷结块,不要着急,继续搅拌,温度上来后就融化了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-29

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